Vor 15 Jahren hat Georg Schneider VI auf Grundlage des von unserem Team entwickelten Energieversorgungskonzeptes die strategische Entscheidung für das Hackschnitzel-Heizwerk und den Neubau der Energiezentrale für die Brauerei und den Gasthof getroffen. Das war der Start für die nachhaltige Energieversorgung der bekanntesten Weißbierbrauerei.
Daß dieser Schritt wegweisend und zielführend war, zeigt sich gerade heute in der Energiekrise - eine kalkulierbare und sichere Prozeßwärme sichert Produktion und damit reibungslosen Nachschub des begehrten Gerstensafts.
Der Schwager von Michael und Gudrun Gammel, Martin Kundler aus Neustadt an der Donau, ist seit vielen Jahren ein leidenschaftlicher Hobbygärtner. Sein großer Garten mit zahlreichen Bäumen und viel Gemüse ist eine echte Schatzkammer der Natur.
Steigenden Energie- und Rohstoffpreisen kann man durch die Nutzung nachhaltiger Energietechnologien entgegenwirken und dadurch den CO2-Außstoß verringern. Somit lassen sich nicht nur Kostenexplosionen erheblich abmindern, sondern auch der eigene ökologische Fußabdruck verkleinern. Darauf setzen auch Vorreiter der Milchindustrie.