Die Energiepioniere - die Brauerei Schneider Weisse macht´s vor
20.03.2023
Die Energiepioniere - die Brauerei Schneider Weisse macht´s vor
Die Brauerei Schneider Weisse mit Sitz in Kelheim wurde 1607 vom Bayerischen Herzog Maximilian I. gegründet und ist damit die älteste Weißbierbrauerei Bayerns. 1827 kaufte die Familie Schneider den Betrieb. Seither wird die Brauerei erfolgreich durch mehrere Generationen geführt.
Georg Schneider VI, mit Leib und Seele Braumeister und jetztiger Inhaber von Schneider Weisse, erzählt im Interview mit Focus, wie es ihm gelang, sich weitgehend von fossilen Rohstoffen unabhängig zu machen und auf nachhaltige Energie aus der Region umzusteigen.
Mit Holzhackschnitzeln, die Landwirte aus der Region zuverlässig anliefern, erzeugt er seine eigene Energie, die er dann für das Kochen der Brausude, zum Reinigen und Abfüllen der Bierflaschen und zum Heizen der Gebäude und der Gaststätte nebenan verwendet.
Das von unserem Beratungs- und Ingenieurteam entwickelte und umgesetzte Konzept, hat sich seit mehr als 10 Jahren bewährt: Schneider Weisse verbrennt Holzreste aus der Wald- und Forstbewirtschaftung sowie der Landschaftspflege und sorgt somit für Nachhaltigkeit in der Region.
Energiewende. Hier. Jetzt. – dieses Motto war beim gestrigen Staatsempfang zu den 3. Bayerischen Energietagen im Schloss Schleißheim deutlich spürbar.
Für Gammel Engineering waren Michael Simon Gammel und Dr. Stefanie Reil vor Ort. Der Abend hat einmal mehr gezeigt, wie viele engagierte Menschen in Bayern täglich daran arbeiten, die Energiewende voranzubringen – in Kommunen, Unternehmen, Initiativen und Projekten.
Grillfest bei Gammel Engineering: Ein Sommerabend voller Teamgeist, Musik und Fußballfieber
Gestern fand im Garten von Gammel Engineering unser diesjähriges Grillfest statt – ein rundum gelungener Abend in entspannter Atmosphäre, der einmal mehr gezeigt hat, was unser Miteinander im Team auszeichnet.
Es gibt Termine im Kalender, die mehr sind als nur ein Event. Der REWAG-Firmenlauf ist genau so ein Moment: ein Abend, an dem es nicht um Kilometer, Zeiten oder Startnummern geht, sondern um Gemeinschaft, Energie und das gute Gefühl, etwas gemeinsam zu erleben.
