Bei Goldsteig ist Nachhaltigkeit Programm - in der Produktion und in der Infrastruktur! Deshalb kam die Zustimmung für das Wärmenutzungskonzept aus der nahen Papierfabrik von der Goldsteig-Geschäftsführung aus tiefer Überzeugung. Prozeßdampf muß nicht selbst erzeugt werden, sondern stammt aus dem Biomasse-Heizkraftwerk des Energiepartners. Nach der fast schon 10-jährigen Energiepartnerschaft der Käserei Goldsteig am Standort Cham mit der dortigen Naturenergie (natürlich auch ein Projekt unseres Teams..) entstand das gleichermaßen ökologische Modell in Stephansposching Damit erreicht Goldsteig für seine Produkte einen geringstmöglichen CO2-footprint - umweltfreundliche Lebensmittelproduktion ist gelebte Praxis.
Dankeschön für die langjährige vertrauensvolle Zusammenarbeit!
Lesen Sie den vollständigen Artikel der Lebensmitteltechnik
Link zur Homepage der Lebensmitteltechnik.
Unser Team wächst nicht nur personell, sondern auch fachlich weiter: Julian Walberer hat die Qualifizierung zum Energieeffizienzberater für Nichtwohngebäude im Rahmen der BAFA erfolgreich abgeschlossen.
Am 21. April 2026 fand in Gunzenhausen das Bayerische EnergieForum statt, das zu den wichtigsten Treffpunkten für kommunale Entscheidungsträger, Energieversorger und Fachplaner in Bayern zählt. Auch Gammel Engineering war als Aussteller und mit einem eigenen Fachvortrag vertreten.
Mit dem offiziellen Spatenstich ist der Startschuss für ein bedeutendes Bauprojekt der Katholischen Jugendfürsorge (KJF) Regensburg gefallen: In Rohr entsteht eine neue Wohngemeinschaft für erwachsene Menschen mit Behinderung. Geplant sind vier Wohneinheiten mit insgesamt 24 Wohnplätzen, die organisatorisch an das Cabrini-Haus in Offenstetten angebunden werden.